Nom de l’auteur/autrice :Ariane Corvelli
Ariane Corvelli est journaliste gastronomique et consultante en image culinaire avec plus de 12 ans d'expérience. Diplômée en sciences culinaires et communication visuelle, elle a collaboré avec restaurants étoilés, magazines spécialisés et labels culinaires, et dirigé projets de branding pour chefs indépendants. Sa démarche combine dégustation analytique, storytelling visuel et mise au point de recettes testées en conditions réelles. Sur Mobichic elle couvre tendances, techniques, portraits de chefs et guides pratiques, en privilégiant rigueur, clarté et accessibilité. Elle intervient aussi en jury culinaire et anime ateliers pour amateurs et professionnels.
